Homemade A´la Carte...
Päätin ryhtyä "kokiksi".. ;)
Niin todellakin...
enpä olisi uskonut, että " sisälläni asustaa pieni kokki"..:D
Mieheni vietti 35- vuotis syntymäpäiviään viime lauantaina,
ja toivoi että järjestäisin illalliskutsut kotonamme muutamalle ystävällemme.
Onnea kulta!
No, mitä sitä nyt ei tekisi rakkaansa toiveiden eteen ;)...
Ainakaan näin syntymäpäivänä.
Päätin siis "virkistää" emännöinti taitojani
ja yrittää...
Oli itseasiassa aika kiva taas kattaa kauniisti.
Sain myös hyvän syyn koekäyttää,
syntymäpäivälahjaksi saamaani harmaata alkuruoka asiastoa.
Tämä oli kiva lahja kun sain ihan itse valita :)
Kaunis kruunupainatus on kiva yksityiskohta lautasissa.
Lähes kaikki astiani ovat valkoisia
tai vaniljan värisiä,
joten nämä tuovat pientä piristystä kattaukseen...:)
Pöydän koristuksesi laitoin kukkia..
Nämä Jaloleinikit ovat kyllä ehdottomasti yhtiä lempikukistani!
Aivan uskomattoman kauniita ja "herkkiä"...
No niin takaisin itse aiheeseen ... ;)
Päätin, että tarjoilisin 4 aterian illallisen,
lautastarjoiluna.
Illallis Menu
Samettinen bataattikeitto
-
-
Tomaatti /Mozzarella/ Avokadosalaatti pestolla
-
-
Naudan sisäfile, kermaisen herkkutattirisoton
ja punaviinikastikkeen kera
-
Brownie suklaakakku,
Brownie suklaakakku,
vanhanajan vaniljajäätelön, vadelmien, pistaasi pähkinöiden
ja kotitekoisten marenkien kera
--------
Sekä tietenkin tarvittavat juhlajuomat :)
Ajatukseni oli että valmistan kaiken itse,
alusta alkaen.. paitsi lihan ;)
... siinä tarvitsin miehen tukea.
Ruuan lautaselle asettelua voi verrata,
itseasiassa taiteen tekemiseen tai sisustamiseen ;)
Kun ajattelin,
että värit ja muodot täytyy olla kohdallaan,
niin rupesi sujumaan.. :D
"lautasen sisustamista" voi ei..
Kaikeksi ihmeekseni,
illallinen onnistui mielestäni erittäin hyvin.
Mieheni oli iloinen ja
kaikki pitivät ruuasta todella paljon!
Huh huh onneksi ;)
Miten teidän mielestänne onnistuin?
Jälkiruoka annoksesta tuli mielestäni hienoin asetelma...
jos pitäisi valita..
jos pitäisi valita..
Lämpimin terveisin
Mrs. S
ps. Taidan pitää pienen breikin ennen kuin seuraavan illallisen järjestän ;) hahah
Wau..mikä kattaus ja menu...Eikö pitäisi vaihtaa alaa...kokiksi tv A
VastaaPoistaHei, Kiitos :) Täytyy kyllä sanoa että ei varmaan kärsivällisyys riittäis näperrellä tuollaisia annoksia jokapäivä ;)
PoistaKelpo rouva ja emäntä kyllä olet:) Oikeasti aikamoinen suoritus. Kaikki on kaunista ja todella herkullisen näköistä! 10 pistettä.
VastaaPoistaKiitos Sanna, olet kyllä hyvin jalomielinen :)
PoistaUpealta näyttää! Ja varmasti myös maistuu =)
VastaaPoistaKiitos Koo:)
PoistaToooosi kaunista ja annokset... vau!! Aivan kuin jossain paremmassakin ravintolassa!!
VastaaPoistaKiitos ;)
PoistaWow it looks delicous! nice combination of colors for the menu you have chosen! I guess your guests were impressed!
VastaaPoistaAM
Thanks dear AM, wish you would have been here. :)
PoistaTäydellistä Mrs.S... Tuohon illallispöytään olisin minäkin mielelläni istahtanut ja nauttinut menyn antimista...
VastaaPoistaHei, tervetuloa vain :) Saattaa kyllä mennä hiukan aikaa ennen kuin uuden järjestän :)
PoistaIhanan näkönen kattaus ja ruoka! Kyllä kelpas vieraiden varmaan nautiskella!
VastaaPoistaHelena
Kaikki näyttivät viihtyvän, onneksi :)
Poistamukavaa illanjatkoa teille.
Voi vau, ei voi muuta sanoa :) kannatti tulla tänne kurkkimaan. Ihana blogi <3 tulen jatkossakin ja liityin lukijaksi.
VastaaPoistaTodellakin eläydyit kokin rooliin. Upeita annoksia, kauniit asetelmat! kattauskin on hieno. Kaikin puolin onnistunut juttu!
Mukavaa viikon jatkoa :)
Hei Janksu ja tervetuloa :)
Poistalämmin kiitos kauniista sanoistasi.
Niin herkullisen näköistä - annokset ja ihana blogisi!
VastaaPoistaPäätin jäädä lukijaksesi, jotta pääsen "herkuttelemaan" jatkossakin =)
Ihanaista viikkoa sinulle!
Minnukka :)
Hei Minnukka ja tervetuloa sinullekin! Mukavaa että pidit näkemästäsi :)
PoistaIhanaa loppuviikkoa sinullekin
lämpimät terveiset täältä
Vau!! Sinä todella toteutit miehesi toiveen! Niin kaunis tuo kattauskin. Näit paljon vaivaa ruuan esille panoon. Ihana tämä blogisi muutenkin=)
VastaaPoistaAurinkoista keskiviikkoa!!
Hei Ulla, Ihan sydäntä lämmittää miten ihania te kaikki olette :) Saa kyllä energiaa jatkaa ja tehdä näitä postauksia kun teidän kommentteja lukee :)
PoistaMukavaa loppuviikkoa sinulle
Wau! Eikö olekin ihmeellinen tunne kun löytää "pienen sisäisen kokkinsa"? :) Palaset vain jotenkin loksahtavat kohdalleen kun oivaltaa miten sen kuuluu mennä. Hieman vastaavanlaisen tilanteen edessä minäkin löysin itsestäni aivan uuden puolen. Ihana blogi sinulla! Liityn lukijaksi kun saan kirjauduttua.
VastaaPoistaAurinkoisia päiviä toivottelee Rinkelplumma
Heissan :) On se todellakin, sitä ei näköjään itsekkään osaa arvata, mitä salaisia ominaisuuksia esiin pulpahtaa. :) Ollaan välillä milloin mitäkin ja kokeillaan :)
PoistaTälläkertaa onnisti :) toivottavasti seuraava kerta ei ole ihan fiasko ;)
Miten mukavaa että pidät blogistani, sydämellisesti vain tervetuloa joukkoon :)