Heipsan...
Myöhäistä Helatorstaita kaikille...
Tänään kokeilin taas jotain uutta pitkän leipomistauon jälkeen... :)
Tänään kokeilin taas jotain uutta pitkän leipomistauon jälkeen... :)
Aivan mahdottoman hyviä kyllä olivat,
tämä ohje tekee seuraa vakio Brownie kakun vierelle.
Blueberry Brownies
Pohja:
3 kananmunaa
3,5 dl sokeria
200g tummaa taloussuklaata
200g margariinia
3 dl vehjäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Kuorrute:
100g natural tuorejuustoa
1 dl tomusokeria
2 rkl appelsiini / tai sitruuna mehua
Pensas mustikoita
Tomusokeria
Vatkaa kanamunat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
Lisää kuivat aineet joukkoon, kääntele seos muovilastalla tasaiseksi.
Sulata margariini ja suklaa kattilassa. Lisää joukkoon.
Sekoita, Kaada leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Paista 200 asteessa n. 15- 20 min.
( pitää jäädä tahmaiseksi )
Leikkaa brownie, lasi muotilla pyöreiksi paloiksi
Tee kuorrute ja pursota väliin kierros,
lisää mustikat reunoille,
ja kansi päälle.
Koristele ja Nauti :)
---
"Family - a group of people,
each a unique masterpiece,
sharing unconditional love,
hugs and support,
one of life´s greatest blessings,
cherish always."
---
Love ♥
Mrs. S