keskiviikko 12. kesäkuuta 2013

Kuulumisia...

Heissan

 
Päivät ihan hurahtavat ohitse...
niin paljon kaikenlaista tapahtuu,
 ettei meinaa perässä pysyä.

Mielenkiintoinen ja rento kuvauspäivä ohitse... :)
Monet teistä varmaankin tuntevat,
...mutta tästä jutusta,
 sitten lisää myöhemmin.. :)

Kuvaukset ja muut projektit hoidettu,
 joten nyt alkaa sitten se kunnon pakkaaminen... :)

Uutta kotia päästään remppaamaan elokuun alussa,
tarkoitus olisi siellä saada lähes kaikki muutokset tehtyä,
 ennen kuin minä muutan sinne pikkumiehen kanssa..
Mies siis menee edeltä,
 työporukkaa " johtamaan ". :)

Lopullinen muutto,
 olisi sitten syyskuun loppupuolella ...
mikäli suunnitelmat eivät taas muutu. :)

Läksiäisjuhlat vietetty,
 ja monenmoisia pikku kahvittelu hetkiä ystävien kanssa,
 yritän järjestää mahdollisimman usein..
Puolet loppuajasta,
 kun tulee matkusteltua ennen muuttoa.
 

Aika menee niin nopeasti...

Bataatti keitto

Raikasta ja niin samettista Bataatti keittoa,
 tekaisee todella helposti mikäli omistaa tehosekoittimen.
Nami nami.. :)
(Ohje tähän löytyy aikaisemmista postauksista)




Brittatorttu

 kakkupohja: 
125g voita
1 dl sokeria
2 munan keltuaista
1,5dl vehnäjauhoja
1 dl maitoa

markenki:
2 munan valkuaista
1, 3/4 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
täyte:
2-4 dl kuohukermaa
1 pss vadelmia / mansikoita jne..

Täytteen voi tehdä ihan oman mielen mukaan..
Persikat, Kiwi, mustikat.. kaikki melkein käy.. :)

 OHJE

Vatkaa voi ja sokeri, lisää keltuaiset yksitellen sähkövatkaimella sekoittaen.
Lisää jauhot ja lopuksi maito. 
Sekoita kunnolla. Levitä seos leivinpaperilla vuoratulle pellille.

Tee marenki.
Vatkaa valkuaiset ja sokerit kuohkeaksi vaahdoksi,
levitä pohjataikinan päälle pellille.

Paista uunin keskiosassa,
 175 astetta, n. 20 min.

Anna jäähtyä, leikkaa kahtia ja täytä makusi mukaan. :)

Erittäin hyvää! :)
-------

Piha portin tolppien päälle laitoin samanlaiset nätit ruukut.. :)
Ulkona tekee mieli vielä laitella,
vaikka muuten jo pakkaillaankin.


Kaikki kukat ruukkuihin,
lähtevät sitten muutossa mukana :)


Mukavaa loppuviikkoa kaikille,
ja lämpimästi tervetuloa kaikki uudet lukijat!
Ystävällisin terkuin
Mrs. S

14 kommenttia:

  1. Oi, saatte ihanan muiston vanhasta kodistanne!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. :) Niin se on kyllä totta, kiva saada kauniit ammattilaisen kuvat, ja oli kyllä rento ja mielenkiintoinen päivä.. :) Lisää juttua kohtapuoleen..

      Poista
  2. Niin herkullisen näköistä tuo bataattikeitto..ja Brita-kakku nyt ei koskaan voi mitään muuta ollakaan kuin herkullista, ihania kuvia! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Bataatti keitto on tosi helppo tehdä, kannatan, ohje löytyy Ruuanlaitto kohdan alta. :)
      Oikein mukavaa iltaa teille sinne :)

      Poista
  3. Nam, mikä keitto! Niin mun makuun :D
    Ilolla odotan jatkotarinaa kuvista vieraistasi.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Heissan :)
      Kiitos, hyvää se on ja kivan raikasta näin kesälounaaksi.

      Itseäkin vähän jännittää mitä kaikkea tämä kuvauspäivä oikein poikiikaan... useampi juttuja tulossa. :)

      Poista
  4. Kiireistä, mutta niin ihanaa aikaa nuo muutot...:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Totta :) Uudet asiat innostavat ja vanhantalon asiat pitävät todella kiireisenä.. pakkaamisessa riittää yllättävän pitkäksi aikaa hurjasti hommia :)
      Mukavaa illanjatkoa sinulle :)

      Poista
  5. Ihanat sivut sinulla :) Olipas herkullinen tuo brita torttu, sekä bataattikeitto kuulosti hyvälle. Pitääpä joskus kokeilla.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos kaunis :)
      Mukavia leipomishetkiä sinulle.

      Poista
  6. Kiitos Britakakun ohjeesta! Juuri ovatkin mansikat tulleet myyntiin ja ajattelin viikonlopuksi etsiä tämän ohjeen :) Kauniita kuvia blogissasi!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Heissan :) kaunis kiitos.
      Eipä kestä, kiva kun pystyin olemaan avuksi :)
      Mukavaa illan jatkoa sinulle.

      Poista
  7. Hei, en kyllä millään löytänyt bataattikeiton ohjetta, vaikka ruuanlaitto-kohdasta sitä haeskelin. Voisitko vinkata lisää, mistä löytäisin sen? Näyttää niin herkulta! :P

    -Anne

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Heissan Anne, Voi ei pahoittelen että se ohje oli kuin olikin jäänyt postauksesta pois. Tässä kuitenkin se nyt tulee mikäli vielä sitä tarvitset:

      SAMETTINEN BATAATTI KEITTO
      6 annosta
      1 kg bataattia
      2 dl sipulia (kuorittuna ja lohkottuna)
      1 kpl kasvisliemikuutiota
      15 dl vettä
      1/4 tl valkopippuria tai mustapippuria

      3 dl ruokakermaa

      Koristeluun
      1/2 dl tuoretta basilikaa

      Pane bataatit, sipulit, kasvisliemikuutiot ja vesi kattilaan.
      Keitä kasvikset kypsiksi. Valuta keitinvesi pois.
      Mausta valkopippurilla/mustapippurilla.
      Kaada ruokakerma sekoittimeen pohjalle sitten lisää keitetyt bataatit ja sekoita kunnes sose on ihanan samettista.

      Tarkista bataattikeiton maku ja lisää tarvittaessa suolaa. sekoita uudelleen.

      Poista

Etukäteen Kiitos rakentavasta palautteesta :)